Slatko od šumskih jagoda

AUTOR: srednje 4 osoba 30 min
Slatko od šumskih jagoda zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g šumskih jagoda
  • 2 kg šećera
  • 2 čaše vode

Priprema

1

Jagode pažljivo očistite od peteljki i stavite u đevđir. U lakim mlazevima operite. Ostavite da se dobro ocede. Za to vreme od šećera i dve čaše vode skuvajte gust sirup. Spustite pažljivo jagode u njega i kuvajte dalje. Šerpu pokatkad prodrmajte, ali ne mešajte. Kad se slatko dovoljno skuvalo (probajte kašikom da li je sirup gust da pada u teškim kapima), sklonite sa šporeta, pažljivo skinite penu i pokrijte mokrim čistim platnom. Ostavite da stoji najmanje 10 sati. Posle toga punite čiste, suve teglice pazeći da svaka ima dovoljno safta. Povežite celofanom i ostavite na prohladno mesto.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 28, 2016, 11:39 am
0

Moje omiljeno grin

bojanaJune 23, 2016, 8:09 pm
0

Najbolje

Tijana June 22, 2016, 5:21 pm
0

Obožavam ga

X

Pratite nas na YouTube kanalu.