Italijanski paradajz

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Italijanski paradajz zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg paradajza
  • 2 glavice belog luka
  • 4 lista lovora
  • 1 kašika ruzmarina
  • 1 kašika origana
  • 2 dl ulja
  • 1/2 kesice konzervansa
  • malo soli
  • biber

Priprema

1

Pripremiti sastojke.

2

Paradajz oprati, pa ga preliti vrelom vodom (popariti kako bi se lakše ljuštili), oljuštiti ga i iseći na kockice, beli luk takođe iseći na kockice.

3

Staviti ulje u šerpu i dinstati paradajz, dodati beli luk, lovor, origano, ruzmarin so i biber, pa i dalje kuvati paradajz. Kada voda uvri, dodati pola kesice konzervansa.

4

Kada se konzervans otopi, izvaditi listove lovora i sipati u tegle.

Savet

Savet:

Ako imate svež ruzmarin, koristite njega, 2 grančice, ili ga sitno iseckajte ili stavite cele grančice, pa ih sa lovorom izvadite. Služiti kao salatu, može da se jede i kao preliv za testenine. Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićAugust 16, 2016, 2:39 pm
0

Dubravka, Bojana hvala grin

bojanaAugust 14, 2016, 8:51 pm
0

Odlicno

Dubravka BelogrlicAugust 14, 2016, 4:27 am
0

Lepo si ga napravila

Aneta MatićAugust 13, 2016, 3:55 pm
0

To mu je naziv iz jednog časopisa, pretpostavljam zbog maslinovog ulja, origana, pa na kraju i ruzmarina, a sada je svakako naš, usvojen grin

Milanovic MilosavaAugust 13, 2016, 3:21 pm
0

Domacimski , nema sta..super "samo moze nas da bude...zasto italijanski ?smile)

Aneta MatićAugust 13, 2016, 2:49 pm
0

Hvala grin

Ivana AntićAugust 13, 2016, 1:55 pm
0

Super, sviđa mi se!!

Tijana August 13, 2016, 11:11 am
0

Super

X

Pratite nas na YouTube kanalu.