Džem sa ukusom šipka

AUTOR: srednje 10 osoba 120 min
Džem sa ukusom šipka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 kg propasiranog paradajza bez semenki
  • 750 g šećera
  • 1/2 ekstrakta maline

Priprema

1

Oljuštiti i očistiti paradajz od semenki. Samleti ga štapnim mixerom ili u blenderu.

2

Staviti paradajz u šerpu da se kuva, kada se upola ukuva dodati šećer i nastaviti sa kuvanjem dok se ne vidi dno šerpe kada se povuče varjačom. Na kraju dodati ekstrakt od maline.

3

Vruć džem sipati u vruće tegle i zapeći ga u rerni na 150°C sat vremena (u đuveč pleh staviti tegle sa džemom i naliti vrućom vodom). Ohlađene tegle povezati celofanom ili im staviti poklopac.

Savet

Savet:

Umesto ekstrakta maline, može se dodati aroma ruma, tako kažu, ja nisam probala, uvek pravim sa malinom. Slatko, ukusno i zanimljivo, ko ne zna da je od paradajza biće ubeđen da je od šipka. Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićAugust 21, 2016, 1:40 pm
0

Jelena, Irena hvala grin

IrenaAugust 20, 2016, 6:53 pm
0

Veoma zanimljivo

jelena nikolicAugust 19, 2016, 11:53 pm
0

ukusan dzem.. smile

Aneta MatićAugust 19, 2016, 2:12 pm
0

Hvaaala grin

Milanovic MilosavaAugust 17, 2016, 8:42 pm
0

Super-bas dobra idejasmile

Marija TanaskovićAugust 17, 2016, 2:50 pm
0

Zanimljivo, vredi probati smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.