Feta sir sa začinima, u maslinovom ulju

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Feta sir sa začinima, u maslinovom ulju zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg feta sira

Marinada za sir:

  • 2 čena sitno iseckanog, belog luka
  • 1/3 kašičice suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice tucane, ljute, paprike
  • 1/3 kašičice crvenog bibera
  • 1/2 limuna (sok i izrendana korica)
  • 1 kašičica meda
  • 150 ml maslinovog ulja
  • sveži bosiljak
  • origano

Priprema

1

Da biste sir isekli na jednake kockice stavite ga na radnu površinu, pa ga isecite koncem. Isečeni sir složite u teglice.

2

U maslinovo ulje, prvo, staviti med, pa ga mešati da se, potpuno, otopi. Zatim dodati sve, navedene, začine i dobro ih sjediniti. Bosiljak i origano dodajte po, vašem, ukusu. Pripremljenu marinadu preliti preko iseckanog sira, u teglicama. Ako treba, doliti još maslinovog ulja.

3

Teglice čvrsto zatvoriti i, nekoliko puta, ih blago okrenuti gore-dole, da bi se marinada rasporedila ravnomerno. Ostaviti teglice na, najnižu, policu u frižideru i ostaviti da odstoji 2-3 dana. Zatim izvadite, bockajte čačkalicama i uživajte. Naročito se slaže uz pivo.

4

Ne treba da vas buni ako je smesa u teglici, kada je izvadite iz frižidera, malo, stegnuta. To je zbog ulja i meda. Samo ostaviti da odstoji, na sobnoj temperaturi, oko pet minuta, pa poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija TanaskovićSeptember 16, 2016, 1:15 pm
0

Odlicno grin

Slavica September 13, 2016, 9:42 am
0

Zanimljivo i veoma ukusno smile

Milanovic MilosavaSeptember 12, 2016, 8:57 pm
0

Super je sira, ohladi pivo i da se probasmile

Aneta MatićSeptember 12, 2016, 7:19 pm
0

Prelepo grin

Verica NikolićSeptember 12, 2016, 5:24 pm
0

Hvala Tijani, Jadranki i Sandrismilesmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 12, 2016, 2:58 pm
0

Savršenstvosmile

Jadranka TomasevicSeptember 12, 2016, 12:58 pm
0

Extra je ,pravila sam i zman da je savrseno!raspberry

Tijana September 12, 2016, 12:07 pm
0

Obožavam. BRAVO

X

Pratite nas na YouTube kanalu.