Ljutenica (4)

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Ljutenica (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše (od jogurta) sirćeta
  • 1 čaša ulja
  • 1 kesica konzervansa
  • 300 g šećera
  • 1 kg male okrugle ljute papričice
  • 2 kg seckane paprike
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza iseckanog peršunovog lišća
  • 1 kesica biber u zrnu
  • par komada lovorovog lista
  • 2 l kuvanog paradajza
  • 3 kašike soli

Priprema

1

Staviti u veću šerpu sirće, ulje, šećer i konzervans. Ostaviti da provri pa kuvati oko 5 minuta da se sve lepo rastopi i sjedini. Zatim dodati kuvani paradajz, seckane paprike, lovor list, biber u zrnu, seckani peršunov list i seckani beli luk. Ljute paprike samo oprati i skinuti im dršku. Tako cele ubaciti u šerpu i kuvati sve zajedno oko 30 minuta na srednjoj temperaturi. Posoliti po ukusu otprilike 3 kašike.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaOctober 10, 2016, 11:55 am
0

Odlicno i brzo spremljena ljutenica.

Gvozdena ŽivkovićOctober 8, 2016, 6:04 pm
0

Odlična je, ja volim ljuto

Milanovic MilosavaOctober 8, 2016, 4:10 pm
0

Dobraa ljutenica

Verica NikolićOctober 8, 2016, 4:01 pm
0

Odlično spremljenosmile

Tijana October 8, 2016, 3:58 pm
0

Super

X

Pratite nas na YouTube kanalu.