lako
3 osoba
50 min
7267
Džem čoko šljiva
Džem čoko šljiva
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg šljiva
- 250 g smeđeg šećera
- 50 ml aceto balsamico sirćeta
- 100 g čokolade
- 1 vanila u šipci
Priprema
-
Šljive oprati i očistiti od koštica. Poređati ih u šerpu, posuti smeđim šećerom dodati belo aceto balsamico sirće i staviti da se kuva. Kuvati 45 minuta uz povremeno mešanje. Skloniti sa ringle dodati srž vanile u šipci i crnu čokoladu. Vratiti na ringlu još 5 minuta da se ukusi sjedine. U vruće tegle sipati vruć džem. Tegle staviti na tepsiju, pa ih staviti u rernu 30 minuta na 100 stepeni. Ostaviti da se ohlade u rerni. Prijatno.
Komentari