Sok od breskvi
Potrebno je:
5 kg bresaka
3 l vode
2 kg šeera
Priprema:
Breskve oprati i iseći na kriške, samleti na mašini za paradajz, da bi se dobila kaša. U kašu dodati šećer i vodu. Kuvati sat vremena od kada počne da vri.
Sok sipati u vruće flaše, zatvarati i stavljati u kutiju, umotati u ćebe i ostaviti da se hladi. Po želji se može dodati malo limuntusa.
Ovaj recept važi i za bilo koje drugo voće, samo u zavisnosti od kiselosti voća povećavati šećer!
Recept je poslala Biljana Maric, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos