Domaće slatko od malina

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Domaće slatko od malina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg malina
  • 1 kg šećera
  • 100 ml vode

Priprema

1

U šerpu za slatko ređati slojevito, red malina red šećera i sve tako dok ima malina i šećera. Šerpu pokriti krpom i ostaviti da odstoji preko noći.

2

Šerpu sa malinama staviti na šporetu, sipati vodu i kuvati na jačoj vatri. Povremeno protresti posudu i kašikom skidati penu koja se pojavljuje tokom kuvanja slatka.

3

Slatko kuvati do željene gustine sve dok ne postane gusto. Zatim proveriti kašikom kapi da li tesko padaju. Na kraju skinuti penu, sklonti šerpu sa šporeta i pokriti slatko vlažnom krpom. Ostaviti slatko da se potpuno ohladi.

4

Tegle čiste napuniti slatkom od malina, zatvoriti celofanom ili hermetičkim poklopcen ostaviti na hladnom mestu da dočeka zimu.

Savet

Savet:

Slatko od malina i od drugog voća kuvati u šerpi samo za slatko. Slatko je tada aromaticnije, ukusnije sa prelepom bojom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicAugust 21, 2017, 12:34 pm
0

divno slatko! smile

Marina JevticAugust 1, 2017, 11:11 am
0

Odlicno je smile

Milanovic MilosavaJuly 12, 2017, 8:43 am
0

Hvala Vesna, pozdravljam tesmile

Dubravka BelogrlicJuly 12, 2017, 5:22 am
0

I mis vi volimo maline, super napravljenosmile

vesna pavlovic 271July 11, 2017, 10:29 am
0

Odlično je draga moja,ide u omiljene-naša kćerkica obožava maline.Srdačan pozdrav tebi i tvojoj porodicismile

X
Čoko-banana kolač - Video Recept