Paprika sa renom
Potrebno je:
4 kg paprike
3 kg zelenog paradajza
200 g rena
1/2 l ulja
500 g senfa
1 konzervans
so
Priprema:
Papriku ispeći, oljušti i samleti. Zeleni paradajz obariti i samleti.
Sve to pomesati i dodati ulje, smesu dobro upržiti. Pri kraju dodati izrendan ren i pržiti jos desetak minuta.
Kada se ohladi dodati senf, konzervans i so po ukusu.
Recept je poslala Ivana Cvetković, Paraćin.
Prikaži / Sakrij formu za unos