Naj-naj ljutenica
Potrebno je:
1 kg šargarepe
250 g ljute papričice
seckani peršun po želji
2 kašike soli
malo konzervansa
150 g alkoholno sirće
300 g hladnog ulja
2 glavice belog luka
Priprema:
Samleti šargarepu, papričice i beli luk, na mašini za meso (može na krupnije, a može i na sitnije, ko kako voli).
Sve sastojke dodati u samlevenu masu. Staviti u tegle i degustirati. Prijatno!
Recept je poslala Sandra Sinadinović, Beograd.





