Svekrvina salata

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Svekrvina salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg paradajza
  • 3 kg paprike
  • 80 g soli
  • 300 g ulja
  • 180 g šećera
  • 1 kesica konzervansa

Priprema

1

Paradajz preliti ključalom vodom pa ga oljuštiti i iseći na komade. U šerpu sa paradajzom staviti ulje, šećer, so i pustiti da vri uz mešanje 45 minuta. Paprike iseći po želji na kolutove, kvadrate i dodati paradajzu. Kuvati još 15 minuta (dok se ne zgusne), dodati 1 konzervans, pokriti krpom i ostaviti da se potpuno ohladi. Sipati u tegle.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.