Moja ljutenica

AUTOR: lako 1 osoba 120 min
Moja ljutenica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg crvenih paprika
  • 6 ljutih paprika
  • 1 glavica belog luka
  • 5 kašika ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika sirćeta

Priprema

1

Stalku i ljutu papriku ispeći, očistiti, ocediti, ali ne previse, pa samleti u blenderu. Ulje zagrejati, pa sipati smesu koji ste dobili.

2

Nakon toga dodati sitno iseckan ili izgnječen beli luk i so. Kuvati 15-tak minuta, pa dodati sirce. U zagrejanu teglu sipati ljutenicu. Zapeći ili staviti u dunst.

Savet

Savet:

Nije potrebno stavljati konzervans. Ova količina je dovoljno za jednu teglu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.