Vaši roditelji su bili u pravu – šargarepa zaista čuva oči!

Karotenoidi, pigmenti koji šargarepi daju boju, mogu usporiti degeneraciju makule, specijalnog dela mrežnjače zaduženog za centralni vid i razlikovanje detalja, do koje dolazi usled starenja.

Ovih pigmenata ima i u spanaću i paprikama, navodi se u studiji Univerziteta „Harvard“, objavljenoj u žurnalu Lancet Global Health

Inače, degeneracija makule ili žute mrlje (AMD) je najčešći uzrok gubitka vida kod starijih osoba – i u porastu je.

Procenjuje se da će do 2020. godine u svetu od uznapredovale AMD patiti 196 miliona, a do 2014. čak 288 miliona ljudi.

U istraživanju, koje je trajalo 25 godina, učestvovalo je više od 100.000 ljudi starijih od 50 godina.

Otkriveno je da je kod onih koji su konzumirali najviše karotenoida luteina i zeaksantina nivo rizika za razvoj agresivnije AMD manji 40 odsto u odnosu na one koji su jeli najmanje.

Luteina i zeaksantina u makuli ima u visokoj koncentraciji i poznati su kao makularni pigmenti. Štite je interakcijom sa slobodnim radikalima, sprečavajući oštećivanje ćelija i filtrirajući štetnu plavu svetlost.

Odlični izvori luteina i zeaksantina su i brokoli, grašak, boranija, kupus, spanać, kivi, sveže ceđeni sok od pomorandže i jaja.

Studija je takođe otkrila da su oni koji su unosili velike količine drugih oblika karotenoida – alfa-karotena, beta-karotena i beta-kriptoksantina – imali 25 do 35 odsto manje šanse za uznapredovalu AMD.

Naučnici, ipak, nisu našli ništa što bi povezivalo karotenoide i umerenu AMD.

„Ova studija sugeriše da karotenoidi mogu usporiti pogoršavanje AMD-a kada se pojavi“, zaključeno je u žurnalu JAMA oftalmologija.

Degeneracija makule, iako je bezbolna, izaziva gubitak centralnog vida, obično na oba oka, i to se postepeno dešava, mada ima i slučajeva sa rapidnim pogoršanjima.

Sa ovim stanjem teško se čita, boje su manje intenzivne, a lica ljudi se teže prepoznaju, objašnjavaju stručnjaci.

Za sada nema leka za AMD. Jedino što teši je činjenica da ne utiče na periferni vid, a to znači da ne dolazi do potpunog slepila.

(Izvor: RTS Foto:Photl)


IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!