Podvarak sa dimljenom svinjskom butkicom

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Podvarak sa dimljenom svinjskom butkicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 1 dimljena svinjska bikica
  • po potrebi ulja
  • po ukusu začini

Priprema

1

Glavicu kiselog kupuca saseckati pa naliti hladnom vodom i ostaviti nekoliko sati ili preko noći, zatim ocediti vodu i na ulju upržiti kupu. U posebnoj šerpi skuvati but i saseckati na krupnije komade. Kada se kupus upržio dodati začine, biber, bosiljak i alevu papriku, sve izmešati da se sjedini.

2

Kupus izručiti u tepsiju, utisnuti komade mesa pa naliti vodom u kojoj se meso kuvalo. Utisnuti i 2-3 lovorova lista i staviti sve u zagrejanoj rerni da se ukrčka i zapeče.

Savet

Savet:

Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 20, 2018, 9:12 pm
0

Hvala puno Vesna smile

Vesna Pavlovic 271January 20, 2018, 8:14 pm
0

Odličan ručaksmile

X
Domaća proja (posno) - Video Recept