Fantazija sa pirinčem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Fantazija sa pirinčem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 2 čena belog luka
  • 120 g kačkavalja
  • 1 kašika putera
  • po ukusu soli
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Pirinač obariti u slanoj vodi, a zatim ga ocediti od suvišne tečnosti i dok je još topao, rastopiti u njemu kašiku putera. Šampinjone iseckati na listiće, crni luk na kockice, a beli luk ispasirati. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk, zatim dodati šampinjone i beli luk. Dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke.

2

Vatrostalnu posudu nauljiti pa dno prekriti obarenim pirinčem.

3

Preko njega rasporediti pečurke.

4

Posuti rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-ak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Kornifleks korpice - Video Recept