Pohovana piletina u rerni

AUTOR: lako 3 osoba 100 min
Pohovana piletina u rerni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 batak
  • 1 karabatak
  • 1 krilo
  • 1 belo meso

Za poh masu:

  • 50 g margarina istopljenog ili ulja
  • oko 100 g prezle
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica bibera
  • 100 g trapista
  • 1/2 kašičica kurkume

Priprema

1

Piletinu ako je krupnija usitniti na manje delove. Svako parče premazati istopljenim margarinom i malo posolimo i pobiberimo. Ostavimo u frižider bar 15-20 minuta da odstoji.

2

U odgovarajucoj posudi pomesati prezlu, zacine i pola narendanog sira.

3

Svako parče piletine uvaljati sa svih strana u ovu mešavinu.

4

Ređati u podmazanu vatrostalnu činiju. Posuti ostatkom poha i poprskati ostatkom margarina. Sipati deci vode pa pokriti alu folijom. Staviti u rernu da se peče na 200'C pola sata.

5

Onda skinuti foliju i peći da piletina porumeni. Pečenu izvaditi iz rerne i posuti ostatkom rendanog sira. Služiti uz prilog i salatu. Pomfrit se idealno slaže sa ovom piletinom.

Savet

Savet:

Piletina je veoma ukusna, a na ovaj način spremljena i zdravija jer se ne prži u dubokoj masnoći. Recept je inspirisan cuvenom KFC piletinom. Piletinu možete i otkostiti, ali meni je slađa sa koskom. Na ovaj način mozete spremiti i samo krilca, budu izvanredna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic August 14, 2018, 4:28 pm
0

Zahvaljujem Verice. Zaista jeste sjajna, unutra socna spolja hrskava.

Verica NikolićAugust 14, 2018, 3:14 pm
0

Ovo je fantastično!! smilesmile

Verica Damjanovic August 14, 2018, 3:06 pm
0

Hvala Vesna. Moram reci da se ne zna sta je ukusnije samo meso ili kad se na dnu cinije zapeku zajedno sir, zacini i prezla. To nije bas najzdravije ali ukus...vredi zgresiti.

Verica Damjanovic August 14, 2018, 3:04 pm
0

Zaboravila sam u zacinima za poh da napisem da treba i 1\2 kasicice kurkume.

Vesna Pavlovic 271August 14, 2018, 1:23 pm
1

Upravo tako rdraga Verice,zdravija varijanta pohovanog mesa.Predivno.Pozdravsmile

X
Kornifleks korpice - Video Recept