Pljeskavice od tikvica

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Pljeskavice od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednje veličine tikvica
  • 100 g sira
  • 1 jaje
  • 7 kašika brašna
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika svežeg seckanog peršuna
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Očišćenu tikvicu krupno narendati, posoliti i staviti u cediljku da odstoji 30 minuta. Koliko god da pusti vodu, pre stavljanja u smesu, dobro ocediti rukama.

2

Posebno umutiti jaja, dodati sir, brašno i peršun pa oceđenu tikvicu, lepo sjediniti.

3

Zagrejati ulje, kašikom vaditi smesu i stavljati u vrelo ulje. Pljeskavice oblikovati kašikom.

4

Pržiti po nekoliko minuta sa jedne i druge strane. Stavljati ih na salvetu da upiju višak ulja. Služiti uz krompir.

Savet

Savet:

Jako fine i ukusne pljeskavice, idealne za letnje dane! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Natasa JanjicAugust 27, 2018, 12:32 pm
0

Moje omiljeno,a lagano prihvataju i klinci smile

Dragana MaksimovićAugust 17, 2018, 4:43 pm
0

Hvala vam Zorice! smile

Zorica StajićAugust 17, 2018, 1:28 pm
0

Izgleda prelepo a u ukus ne sumnjam, volim ih 'vako pripremlene smile

X
Kornifleks korpice - Video Recept