Lazanje od tikvica

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Lazanje od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 struk praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 500 g mlevenog mesa
  • po ukusu soli, bibera
  • po potrebi ulja
  • 2 veće tikvice
  • 2 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 dl mleka
  • 100 g rendanog kačkavalja

Priprema

1

Crni i praziluk sitno naseckati, a šargarepu narendati. Na ulju propržiti najpre obe vrste luka, pa im dodati rendanu šargarepu i sve zajedno još par minuta pržiti. Zatim dodati mleveno meso i dinstati dok meso ne promeni boju. Po ukusu mu dodati soli i bibera.

2

Tikvice oljuštiti i uzdušno što tanje izrezati. Pekač podmazati uljem, pa ređati red tikvica, red mesa. Postupak ponavljati dok se materijal ne potroši. Odozgo treba da budu tikvice.

3

Jaja penasto umutiti, pa im dodati kiselu pavlaku i mleko. Sve zajedno umutiti, pa preliti preko tikvica.

4

Odozgo posuti rendanim kačkavaljem. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta.

Savet

Savet:

Moj 400.objavljeni recept na portalu Recepti.com. Puno Vam hvala na uspešnoj saradnji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Domaća proja (posno) - Video Recept