Pečene paprike punjene sirom i slaninom

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Pečene paprike punjene sirom i slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 pečenih paprika
  • 100 g sira
  • 100 g slanine
  • 3 jajeta
  • 2 kašike seckanog svežeg peršuna
  • 200 g prezli
  • po potrebi brašna
  • 3 čenja belog luka
  • malo suvog biljnog začina
  • bibera
  • po potrebi ulja
  • po želji praziluka

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi sjediniti sir, na kockice sitno iseckanu slaninu i kašiku peršuna.

2

Paprike očistiti, iseći peteljke pa puniti prethodno napravljenom smesom.

3

Sa strane umutiti jaja, u drugu posudu sipati brašno, a u treću prezle u koje dodajemo još i kašiku peršuna i sitno iseckan beli luk.

4

U tiganju zagrejati ulje, pa svaku papriku uvaljati prvo u brašno, pa jaja i na kraju prezle pržiti na tihoj vatri dok ne porumeni (par minuta).

5

Gotove paprike ređati na ubrus pa u tanjir. Po želji možete ih dodatno dekorisati sitno iseckanim prazilukom.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićFebruary 13, 2019, 8:30 pm
0

Hvala puno Danijela! Probaj! Pozdrav! smile

Danijela ŽikićFebruary 13, 2019, 4:03 pm
0

Dopada mi se recept!Pozdrav

X
Domaća proja (posno) - Video Recept