Filet soma sa pomelom i maslinama

AUTOR: lako 1 osoba 20 min
Filet soma sa pomelom i maslinama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 filet soma
  • 1 kašika margarina
  • po potrebi prezli
  • 1 kašičica sitno iseckanog svežeg peršuna
  • po želji suvog biljnog začina
  • malo soka od limuna
  • 1 šaka kandiranog pomela
  • 1 šaka maslina

Priprema

1

Filet soma dobro ocediti od viška tečnosti, ubrusom ga osušiti što je više moguće. Na tihoj vatri otopiti margarin.

2

Filet začiniti suvim biljnim začinom. U posebnoj posudi pomešati prezle i peršun pa uvaljati filet soma i peći na tihoj vatri 15 minuta.

3

Po završetku, filet soma preneti na ubrus, da upije višak masnoće. Tek kada serviramo filet, nacedimo na njega malo soka od limuna i po želji malo svežeg peršuna.

4

Potom dodamo masline i preko fileta nabacamo kandirani pomelo.

5

Kandirani pomelo je voće koje daje specifičnu aromu, a u kombinaciji sa filetom soma i maslinama pruža jedinstven spoj ukusa. Recept je nastao usled inovativnog pristupa pri pripremi fileta soma. :)

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićFebruary 16, 2019, 2:37 pm
0

Hvala Vesna!! Veliki pozdrav! smile

Vesna Pavlovic 271February 16, 2019, 9:41 am
0

Ukusno i zdravo.Pozdravsmile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept