Podvarak sa ribanjcem

AUTOR: lako 6 osoba 180 min
Podvarak sa ribanjcem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg kiselog kupusa ribanjca
  • 500 g dimljenih rebara
  • 500 g svežih svinjskih rebara
  • 500 g vratne krmenadle
  • 300 g crnog luka
  • po ukusu mleveni crni biber
  • začinska crvena paprika
  • suvi biljni začin
  • 4 pune kašike masti
  • 3-4 komada lovorovog lista
  • 4-5 zrna crnog bibera

Priprema

1

Kupus izperemo u vodi i ocedimo (da nebih bio prekiseo), ređamo u šerpu red kupusa, pa preko poređamo meso, pospemo naseckanim crnim lukom i začinimo po ukusu. Po ukusu stavimo lovorov list i biber u zrnu.

2

Pokrijemo preostalim kupusom i pospemo sa preostalim crnim lukom, začinimo još malo stavimo mast i nalijemo vodom da ogrezne.

3

Kuvamo na tihoj vatri oko 2 sata ne mešajući samo malo prodrmamo šerpu.

Savet

Savet:

Odlično jelo za hladne zimske dane.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaDecember 14, 2019, 9:52 pm
0

Sa ovim sastojcima mora biti ukusan.

Verica Damjanovic December 14, 2019, 8:54 am
0

Bogat podvarak.

jelena nikolicDecember 13, 2019, 9:40 pm
0

Ukusan rucak. smile

AleksandraDecember 13, 2019, 9:24 pm
0

Uh kako pogat rucak smile pravi domacinski smile

Danijela ŽikićDecember 13, 2019, 4:30 pm
0

Odličan ručak!

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept