Venčići sa medom

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Venčići sa medom zoom

Sastojci

Testo:

  • 80 g masti
  • 1 jaje
  • 70 g meda
  • 250 g brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1 limun (korica narendana)

Za valjanje:

  • 100 g prah šećera

Priprema

1

Prosejati brašno i dodati mu prstohvat soli i prašak za pecivo. Mast ostaviti na sobnoj temperaturi kako bi omekšala. Kada omekša dodati jaje i penasto umutiti. Dodati narendanu koricu limuna, med i dobro sjediniti sastojke. Brašno dodavati postepeno dok se ne zamesi mekano testo. Rernu upaliti da se greje na 180°C. Kidati komadiće testa veličine većeg klikera, valjati u glistu, pa krajeve spojiti da bi se dobio venčić. Ređati na pleh obložen papirom za pečenja, sa malim razmakom između. Peći dok ne dobiju tamniju boju. Po potrebi probati jedan da vidite da li je unutrašnjost pečena. Vruće uvaljati u prah šećer i ostaviti da se ohlade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Kornifleks korpice - Video Recept