Hurmašice sa češlja

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Hurmašice sa češlja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g putera
  • 1 jaje
  • 50 g šećera
  • 1 šolja jogurta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 450 g oštrog brašna
  • 1 prstohvat soli

Sirup (agda):

  • 600 g šećera
  • 500 ml vode
  • 1 limun

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Za sirup, pomešajte vodu i šećer, zatim dodajte limun isečen na kolutove. Kada voda počne da vri, kuvati 8-10 minuta, zatim skloniti sa ringle i ohladiti.

3

Umutiti puter i jaje, zatim dodajte jogurt i nastavite da mutite. Na kraju, postepeno sipajte brašno kome ste prethodno dodali prašak za pecivo i so. Promešajte varjačom da dobijete kompaktnu smesu.

4

Od smese odkidajte testo veličine većeg oraha. Lopticu istanjite i stavite na češalj, zatim pritisnite.

5

Uvijte u polukrug (vidi sliku), zatim u sredinu utisnite badem. Ko voli može ih puniti i sa mlevenim orasima, pistaćijima i sl.

6

Urmašice slažite na ne podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne dobiju lepu rumenu boju. Dok su vruće, prelite sa ohlađenim sirupom.

7

Ovako.

Savet

Savet:

Odavno se spremam, ne na daleke pute (mada i to nameravam uskoro), već da spremim ovu bosansku poslasticu. Kada sam videla ovaj recept kod blogo koleginice Sabi, tj način spremanja na češalj, odmah sam rešila da i ja tako napravim, jer zaista prelepo izgleda. Ne brinite češalj sam kupila nov :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJune 26, 2018, 10:00 pm
0

odlicne! smile

Mirjana SimicJune 25, 2018, 9:49 am
0

Odlicne su! 5 zvjezdica bez razmisljanja!

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 8, 2018, 12:23 pm
0

Odlično, kao i sve iz tvoje kuhinjesmile

Marina V. JevticMay 24, 2018, 2:10 pm
0

Super ideja,odlicne urmasice!smile

Vesna Pavlovic 271May 23, 2018, 4:53 am
0

Svaka čast,predivne su.Pozdravsmile

Tijana May 22, 2018, 5:44 pm
0

Bravo

Verica NikolićMay 22, 2018, 5:29 pm
0

Prelepe su!smile

May 22, 2018, 2:10 pm
0

Pravila sam ove hurmasice i svi su bili odusevljeni

X
Domaća proja (posno) - Video Recept