Čoko-oranž tart

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Čoko-oranž tart zoom

Sastojci

Za koru:

  • 200 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 80 g šećera
  • 1 jaje
  • 150 g margarina
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica rendane kore pomorandže
  • 1 kašika soka od pomorandže

Za fil I:

  • 700 g oljuštene pomorandže
  • 80 g gustina
  • 220 g šećera
  • 4 kašike vode

Za fil II:

  • 400 g čokolade
  • 500 ml biljne slatke pavlake

Za dekoraciju:

  • 1 pomorandža

Priprema

1

Umutiti margarin pa dodati jaje, šećer, koru i sok pomorandže.

2

Postepeno dodavati brašno pomešano sa mlevenim orasima i praškom za pecivo i mesiti da bi se dobilo glatko testo. Pripremljeno testo uviti u foliju i ostaviti u frižideru da miruje oko 30 minuta.

3

Okrugli kalup za tart obložiti papirom za pečenje i rasporediti preko njega istanjeno testo. Izbockati ga viljuškom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

4

Oljuštene narandže iseći na kockice pa izmiksati u blenderu. Sipati u šerpicu dodati šećer i gustin razmućen u malo vode. Kuvati na umerenoj temperaturi neprekidno mešajući dok se smesa ne zgusti. Pripremljen fil ostaviti da se ohladi.

5

Slatku pavlaku zagrejati do tačke ključanja pa dodati u nju čikoladu i mešati dok se ne rastopi.

6

Pečenu koru premazati filom od narandže.

7

Preko fila sipati čokoladni fil. Ostaviti tart da se stegne i ukrasiti narandžom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićSeptember 19, 2018, 10:57 am
0

Hvala Aleksandra na lepom komentaru.pozdrav

AleksandraSeptember 19, 2018, 8:50 am
0

Jako ukusan kolac smile

X
Urnebes salata - Video Recept