Starinski kolač sa jabukama

AUTOR: srednje 6 osoba 45 min
Starinski kolač sa jabukama zoom

Sastojci

Testo:

  • 150 g pšeničnog brašna
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 100 g margarina
  • 4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3-4 kašike hladne vode

Fil:

  • 2 jabuke
  • 1 kašičica brašna
  • po ukusu cimeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 jaje
  • 3 kašike mleka

Priprema

1

Izmešajte obe vrste brašna sa šećerom. Margarin isecite na kockice i utrljajte u brašno da biste dobili mrvice. Postepeno dodajte hladnu vodu i napravite testo. Testo razvucite u okrugli pleh za pečenje.

2

Jabuke očistite i na tanke kriške, pospite ih sa malo brašna i cimeta.

3

Poređajte ih po površini testa, pospite ih sa još malo cimeta i vanilin šećerom. Stavite da se peče na 190 stepeni oko 30 minuta. Nakon prvih 5-10 minuta pečenja, premažite umućenim jajetom sa mlekom. (da bi se šećer otopio i cimet zalepio na jabuke, jer bi se nakon mazanja jajetom cimet skinuo, ukoliko biste premazali odmah nakog posipanja).

4

Možete, kada se malo ohladi posuti prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicApril 27, 2019, 8:47 pm
0

Hvala, drago mi je da vam se dopada smilesmile

Vesna Pavlovic 271April 20, 2019, 1:05 pm
0

Odlično spremljeno.Čestitam na nagradismile

SlavicaApril 18, 2019, 11:31 am
0

Baš dobar način spremanja jabuka.I lepo i praktično.Dopada mi se.

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept