Krem banana kolač

AUTOR: srednje 10 osoba 45 min
Krem banana kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 belanaca
  • 120 g šećera
  • 80 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike kakaa
  • 1 veća banana
  • 150 ml jogurta

Za krem sa bananama:

  • 2 banane
  • 2 pudinga od vanile
  • 800 ml mleka
  • 40 gustina
  • 120 g šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 4 žumanaca

Za preliv:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 180 g crne čokolade

Priprema

1

U jednoj posudi umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. U drugoj posudi izgnječite bananu, pa dodati jogurt, prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve umutiti mikserom. Na kraju lagano, kašikom, umešati sneg od belanaca. Ispeći koru u kalupu 26cm, 20 minuta, na 180°C.

2

Za banana krem najpre staviti 650ml mleka sa šećerom da se kuva. Ostatak pomešati sa žumancima, pudingom i gustinom. Kad mleko provri, zakuvati puding. Ohladiti i dodati iseckane banane. Na kraju pomešati sa umućenom slatkom pavlakom. Krem premazati preko ohlađene kore.

3

Slatku pavlaku i čokoladu zagrejati. Mešati dok se smesa ne ujednači. Malo prohladiti i preliti kolač.

Savet

Savet:

Veoma ukusan kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaApril 21, 2019, 7:53 pm
0

Deca uglavnom vole kolače sa bananama, pa rekoh da udovoljim i svojoj. Pun pogodak, kolač je smazan, da sam jedva uspela da slikam parče. Pozdrav, Slavice.

Vesna Pavlovic 271April 21, 2019, 7:50 pm
0

Super kolačić draga Višnja.Pozdravsmile

Terezija ErićApril 21, 2019, 7:07 pm
0

Ovaj recept imam pod nazivom"Majmunske kocke" Sve u svemu jako ukusam i kremast .

SlavicaApril 21, 2019, 10:03 am
0

Kremast,ukusan kolač, omiljena poslastica i dece i odraslih.

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept