Integralne tortilje

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Integralne tortilje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g integralnog brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 150 ml kisele vode
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Od integralnog brašna, praška za pecivo, soli, kisele vode i uljea zamesite testo pa pokrijte i ostavite da stoji oko pola sata.

2

Svaki komad tako razvaljajte na oko 2–3 mm debljine. Dobro otresite visak brašna da vam ne gori u tiganju.

3

Dobro zagrejte tiganj, a možete dodati i kap ulja, ali i ne morate.

4

Pecite oko 2 minuta sa svake strane ili dok ne dobije lepe tamno smeđe tacke. Pečene tortilje odmah pokrijte vlažnom krpom.

Savet

Savet:

Testo je fino može se tanko rastanjiti pa dok jednu tanjite drugu pečete. Od ovog testa možete napraviti i podlogu za pizzu. Tada je potrebno da testo bude malo deblje da ne bude pretanko, na oko 4–5 mm.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana SimicJanuary 21, 2018, 9:20 am
0

Odlične su tortilja.

AleksandraJanuary 14, 2018, 5:27 pm
0

Super su ! smile

Verica NikolićJanuary 14, 2018, 2:17 pm
0

Odlične tortilje!smile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept