Hlebići sa peršunom

AUTOR: lako 7 osoba 70 min
Hlebići sa peršunom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 žumance
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 500 g brašna

Za nadev:

  • 150 g sitnog sira
  • 2 kašike pavlake ili kiselog mleka
  • 1 vezica peršuna

Za premaz:

  • 1 belance

Priprema

1

Kvasac pomešati sa pola čase mlake vode i dodati šećer. Ostaviti malo da odstoji.

2

U drugu posudu staviti brašna, dodati kvasac, mleko, ulje, so i žumance. Dobro izmešati, po potrebi dodati još malo brašna. Ostaviti da testo naraste. Gotovo testo podeliti na 7 loptica.

3

Sir izmešati sa peršunom i malo posoliti po potrebi. Svaku lopticu malo rastanjiti i staviti fil i lepo zatvoriti da se dobije krug.

4

Poređati sve loptice u posudu za pečenje u krug na papir za pečenje i premazati belancetom, po želji ukrasiti listovima peršuna ili semenkama.

5

Peći na 180 stepeni dok ne porumene.

Savet

Savet:

Fini domaći hleb, pa još punjen nekim nadevom, ne postoji ništa lepše!!!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tanja DjordjevicJanuary 14, 2018, 4:59 pm
0

Hvala Vericesmile

Verica NikolićJanuary 14, 2018, 2:19 pm
0

Odlično!smile

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept