Krofne iz rerne (7)

AUTOR: lako 6 osoba 10 min
Krofne iz rerne (7) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 120 ml jogurta
  • 80 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 1 kašičica otopljenog maslaca
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo narendane kore od limuna

Čokoladna glazura:

  • 100 g mlečne čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

U zdelu staviti prosejano brašno sa praškom za pecivo, dodati šećer u prahu, vanilin šećer, jaje, otopljeni maslac, narendanu koru limuna i sve zamesiti sa jogurtom. Testo dobro izraditi, testo je lepljivo i treba vrlo malo brašna dodati da se može razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Vaditi krugove sa modlom, modlicu umakati u brašno da se ne lepi, slagati u tepsiju na kojoj je papir za pečenje i peći na 190-180 stepni oko dvadesetak minuta. Gotove prohladiti. Na pari otopiti čokoladu sa 1 kašikom ulja, gotove prohlađene krofne umakati do pola i po želji ukrasiti. Ostaviti da se čokolada ohladi, moje su morale na put, ali do cilja, do ručica, ona se ohladila, unucima su se vema dopale, meni više liče na buhtle nego na krofne, ali sad je moderno, da se sve peče u rerni, a ne u ulju. Stvar ukusa. ;) ;)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićMarch 19, 2018, 11:06 am
0

Hvala puno i ja ih radila svojim unucima.smile baš su im se dopale.smile

renataMarch 16, 2018, 3:53 pm
0

Prelepe krofne

Marina IlijinMarch 16, 2018, 1:10 pm
0

Odlične su krofnice, pogotovo za klince smile)

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept