Ljute empanade

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Ljute empanade zoom

Sastojci

Testo:

  • 200 g brašna
  • 50 g maslaca
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica soli
  • 50 ml vode

Fil:

  • 200 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 ljuta papričica
  • 100 ml kečapa
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po potrebi ulja

Priprema

1

Pomešati brašno, so i alevu papriku. Dodati maslac, pa mešati dok se maslac ne pretvori u mrvice. Zatim dodati vodu i umesiti testo. Podeliti na 12 loptica i ostaviti da odstoje pola sata.

2

Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, zatim dodati papričicu i mleveno meso. Pred kraj dinstanja dodati kečap, so, biber i krčkati još 5 minuta.

3

Svaku lopticu razviti u krug precnika 12 cm. Na jednu polovinu staviti kašiku fila.

4

Preklopiti i krajeve pritisnuti viljuškom. Redjati empanade u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana July 18, 2018, 10:15 am
0

Odlične su

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept