Slani štapići sa mašću

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Slani štapići sa mašću zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g belog brašna
  • 100 g raženog brašna
  • 1,5 kašičica soli
  • 250 g masti
  • 1,5 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kesice suvog kvasca
  • 1 jaje

Za premaz:

  • 1 jaje

Priprema

1

U mlako mleko staviti šećer i kvasac, pa ostaviti da nadođe. Kašikom umutiti penasto mast i dodati brašna, so, mleko sa nadošlim kvascem i jaje, pa umesitii meko glatko testo. Odmah rastanjiti testo oklagijom na oko 1 cm debljine. Premazati testo umućenim jajetom i posuti i oblikovati po želji. Redjati u pleh obložen pek papirom, ostaviti mali razmak izmedju njih, oko 2-3 mm. Zagrejati rernu na 180C i peći oko 15 minuta, da lepo porumene.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 18, 2018, 10:37 pm
0

Odlično pecivo!!smilesmile

X
Urnebes salata - Video Recept