Peciva sa kozijim sirom

AUTOR: lako 10 osoba 80 min
Peciva sa kozijim sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 7 kašika maslinovog ulja
  • 50 g svežeg kvasca

Za fil:

  • 300 g kozijieg sira
  • po ukusu so

Priprema

1

Za fil 300gr kozijeg sira izgnječiti viljuškom i dodati malo soli . Testo: U činiju staviti brašno, so, šećer, kvasac, ulje i vodu. Zamesiti testo i ostaviti da se odmara 20 minuta. Nadošlo testo podeliti u 5 lopti. Pustiti još 10 minuta da se odmara, a zatim svaku loptu razviti u krug i tanko premazati sa kozijim sirom. Raditi razne oblike testa. Oblike testa ređati na pek papir u veliki pleh. Premazati belancetom, posuti makom, susamom, lanenim semenom i još malo posoliti. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!

Savet

Savet:

Volim ove recepte gde se ne mora pridržavati recepta umesto kozijeg sira može se staviti bilo koji drugi sir, isto važi i za semenke koje se posipaju po pecivima. Dajte se u akciju i pustiti mašti na volju. Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticNovember 22, 2018, 5:46 pm
0

Sa kozjim sirom je specijalitet smilesmile

Tijana November 20, 2018, 11:45 am
0

Koziji sir u testo nema lepše

X
Urnebes salata - Video Recept