Pita od spanaća i sira

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Pita od spanaća i sira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 100 ml ulja
  • 180 g kisele pavlake
  • 250 g brašna
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 250 g sira
  • 300 g spanaća
  • 1 kašika masti

Priprema

1

U sud stavite jaja i umutite. Dodajte ulje i kiselo mleko i još malo izmiksajte. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i so pa, dodajte prethodnoj smesi. Promešajte varjačom pa dodajte izmrvljen sir i pripremljen spanać.

2

Tepsiju veličine 28 cm podmažite mašću. Izručite pripremljenu smesu i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 210°C oko 30 minuta.

3

Pečenu pitu izvadite iz rerne i premažite mašću, a onda vratite u rernu na još minut. Poslužite dok je topla.

4

Ako koristitte zamrznut spanać odmrznite i ocedite. Ako koristite svež, blanširajte i iseckajte ga. Umesto spanaća možete koristiti blitvu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Domaća proja (posno) - Video Recept