Makedonske kiflice

AUTOR: srednje 5 osoba 45 min
Makedonske kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g brašna
  • 100 ml svinjske masti
  • 3 jajeta
  • 250 ml svežeg mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 50 g otopljenog maslaca
  • 1 kašičica soli
  • po želji susama

Priprema

1

Prvo zagrejati mleko, dodati šećer i kvasac, nek odstoji 5 minuta (da se aktivira kvasac). U činiju stavite brašno, so i umućena jaja, dodati svinjsku mast. Zatim, dodati mleko sa kvascem i dobro promešati.

2

Zatim umesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta. Kada testo naraste razviti koru debljine 2 mm. Premazati je otopljenim maslacem. Zatim koru iseći uzdužno i poreklo, da dobijete trouglove. Zatim te trouglove uvite, premazite žumancetom, pospite susam.

3

I staviti u predhodno zagrejanu rernu, i peći 30.ak minuta na 220 stepeni.

Savet

Savet:

Kiflice možete filovati sa sirom. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicOctober 25, 2020, 4:24 pm
0

Odlicne. smile

Tijana October 23, 2020, 2:34 pm
0

Hvala

Vesna Pavlovic 271October 22, 2020, 7:00 pm
0

Odlične su.Pozdrav.smile

Terezija ErićOctober 22, 2020, 6:18 pm
0

Divne kiflice

Verica NikolićOctober 22, 2020, 5:22 pm
0

Divne kiflice.

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept