Burek sa višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Burek sa višnjama zoom

Sastojci

Za fil:

  • 1 jaje
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g jogurta
  • 150 ml ulje

Za nadev:

  • 400 g višanja
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike pšeničnog griza

Ostalo:

  • 1/2 kg gotovih,debljih kora

Priprema

1

Pripremiti fil: Ručnom žicom za mućenje razmutiti jaje, dodati brašno, prašak za pecivo, jogurt, ulje i izmešati ručnom žicom za mućenje. Za nadev: U činiju stavitu višnje,dodati šećer, pšenični griz i izmešati. Kalup prenazati uljem i staviti jednu koru, ali tako da pada preko ivica kalupa. Premazati smesom od jogurta. Zatim, staviti drugu koru i isto pustiti da pada preko ivica kalupa, pa i nju premazati filom od jogurta.Staviti treću koru, takođe pustiti i nju da pada preko ivica kalupa i premazati je filom od jogurta.

2

Poređati red gužvanih kora, pa ih premazati filom od jogurta.

3

Zatim, poređati još jedan red gužvanih kora i premazati ih filom od jogurta.

4

Preko rasporediti nadev od višanja, šećera i pšeničnog griza.

5

Prekriti redom gužvanih kora,pa ih premazati filom od jogurta.

6

Preklopiti krajeve kora koje su prve ređane (one tri kore kojima su krajevi padali preko ivica kalupa). Premazati filom od jogurta.

7

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta. Gotov burek izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

8

Burek izručiti na tacnu (naopačke-da, deo koji je bio na dnu kalula, bude gore).

9

Posuti šećerom u prahu.

10

Burek seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Fantastičnog je ukusa. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271February 3, 2021, 9:54 pm
0

Hvala,draga Jelena.Pozdrav.smile

jelena nikolicFebruary 2, 2021, 8:23 am
0

Fantastican! smile

Vesna Pavlovic 271January 28, 2021, 6:16 am
0

Hvala,mila.I mi obožavsmo poslastice sa višnjama.Pozdrav.smile

Zorica StajićJanuary 27, 2021, 8:41 pm
0

Odlična ideja, inače, obožavam višnje u svakom pogledu.

Vesna Pavlovic 271January 26, 2021, 2:42 pm
0

Hvala,draga Terezija.Pozdrav.smile

Vesna Pavlovic 271January 26, 2021, 2:41 pm
0

Nema na čemu,poštovana Danijela.Drago mi je da Vam se dopao.Prvi put sam ga spremala i baš nam se svideo.Naravno,ako ste ljubitelji kokosa,svakako možete posuti kokosom.Moji voke kokos,ali ja ga ne volim.Hvala na komentaru.Srdačan pozdrav i svako dobro Vam želim.smile

Danijela StankovićJanuary 26, 2021, 12:48 pm
0

Prelep burek, draga Vesna juce sam pravila, samo sto sam umesto sa secerom u prahu, ja moj burek posula sa kokosom, ovo je prvi slatki burek koji sam pravila i uspeo mi je, moji su odusevljeni, hvala puno za recept ❤️

Terezija ErićJanuary 26, 2021, 9:09 am
0

Odličan sladko kiseli burek

Vesna Pavlovic 271January 25, 2021, 11:47 am
0

Hvala,mila.Pozdrav.smile

Verica NikolićJanuary 25, 2021, 9:01 am
0

Predivno Vesna!!

Vesna Pavlovic 271January 25, 2021, 6:22 am
0

Hvala svima od srca.Pozdravljam vas.smilesmilesmilesmilesmile

Verica Damjanovic January 24, 2021, 7:06 pm
0

Odlican, ukusan.

Јованка ЈевтићJanuary 24, 2021, 3:28 pm
0

Ti si savršenstvo bez mane, ti si deo.... smile)

Dragana MaksimovićJanuary 24, 2021, 10:42 am
0

Jako interesantan i ukusan recept draga Vesna! Bravo. Pozdrav! smile

Čokoladna PopyJanuary 24, 2021, 9:59 am
0

Divan vocni burek! ☺️

Danijela ŽikićJanuary 24, 2021, 9:41 am
0

Obožavam poslastice sa višnjama!Vesna ovaj tvoj burek je savršen!

X
Paprike punjene sirom - Video Recept