lako
3 osoba
10 min
2849
Čupavi pikantni krompir
Čupavi pikantni krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 5-6 mladih krompira
- po ukusu soli
- 1 kašičica mješavine začina
- 1/2 kašičice dimljene, crvene paprike
- malo ljute mljevene paprike ili čilija
- po ukusu bibera
- 1 puna kašika finog kukuruznog brašna
- malo ulja
Priprema
-
Krompir oguliti, oprati, posušiti i narezati na parčad. Začiniti (so, biber, suvi začin, dimljena i ljuta mljevena, crvena paprika).
-
Dodati malo ulja i kukuruzno brašno, pa sve dobro sjediniti. Staviti u pleh, obložen pek papirom. Pokapati sa vrlo malo ulja, pa staviti u pećnicu, zagrijanu na 200 C.
-
Peći oko 30 minuta, ovisno o veličini krompira. Poslužiti toplo!
-
Kod mene posluženi uz pileće odreske sa "pokrivačem"!
Komentari