lako
8 osoba
30 min
926
Grašak bez mesa
Grašak bez mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje graška
- 1-2 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 1 sveža crvena paprika
- ulje
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu biljni začin
- prstohvat origana
Priprema
-
Na malo ulja prodinstati sitno naseckan crni luk, zatim dodati na kockice naseckanu šargarepu i papriku i dinstati uz malo dolivene vode da povrće počne da mekša.
-
Dodati grašak, kašičicu biljnog začina i naliti vodom do željene gustine, poklopiti i kuvati na umerenoj vatri dok grašak ne bude kuvan.
Pred kraj kuvanja dodati po ukusu soli, bibera i još malo biljnog začina i prstohvat origana.
Komentari