Slani rolat od ajvara

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Slani rolat od ajvara zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika ulja
  • 2 kašike vode
  • 5 kašika soli
  • 1/2 kašičice ajvara
  • 4 kašike praška za pecivo

Fil:

  • 200 g rendane šunke
  • 150 g mladog sira
  • 4 kisela krastavčića
  • 150 g kisele pavlake
  • 50 g margarina sobne temperature
  • 2 kuvana rendana jajeta

Priprema

1

Kora: odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca umutiti pa postepeno dodavati brašno, vodu, ulje, so, ajvar i prašak za pecivo, belanca umutiti u čvrst sneg pa dodati snesi sa žumancima. Smesu sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 200C oko 25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je pečena kora. Gotovu koru odmah uviti u vlažnu krpu u rolat. Za fil lepo sjediniti rendanu šunku, mladi sir, naseckane kisele krastavčiće, kiselu pavlaku, margarin i narendana kuvana jaja. Filovati koru, uviti u rolat i odmah u aluminjumsku foliju i ostaviti par sari u frižideru. Ovakav rolat možete i bez ajvara vidi sliku dole.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilkaFebruary 13, 2018, 1:43 pm
0

Kako bre ide 5 kasika soli mnogo li je?

Jasmina AgicJanuary 16, 2018, 1:45 pm
0

Hvala svima smile

Tijana January 16, 2018, 9:37 am
0

Super je

Marina ZdravkovicJanuary 16, 2018, 8:09 am
0

Ukusan rolat smile

Verica NikolićJanuary 15, 2018, 3:21 pm
0

Odličan rolat!smile

AleksandraJanuary 15, 2018, 2:45 pm
0

Lep rolat smile

Verica Damjanovic January 15, 2018, 1:58 pm
0

Ukusan i lep rolat.

X
Kolač sa makom - Video Recept