Slatke *margarite*

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Slatke *margarite* zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • 250 ml mlake vode
  • 50 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • prstohvat soli
  • po potrebi pekmez od šljiva
  • Za premazivanje:
  • po potrebi ulja
  • Za posipanje:
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

U 100 ml mlake vode izmrviti kvasac, dodati šećer, 1 kašiku brašna i ostaviti desetak minuta da nadođe. Polovinu brašna usuti u dublju posudu, dodati nadošli kvasac, sipati preostalu vodu(150 ml-mlaka voda), dodati ulje, posoliti i postepeno dodajući preostalo brašno zamesiti testo. Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe (oko 30 minuta).

2

Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini...

3

...razviti u veliki krug...

4

...i okruglom modlom (ili čašom) vaditi krugove.

5

Ređati ih u pleh obložen pek-papirom...

6

...i svaki krug pritisnuti manjom čašom (dno čaše okrenuti i pritisnuti kako bi se napravilo udubljenje).

7

Svako udubljenje puniti pekmezom od šljiva, svaku "margaritu" premazati uljem i ostaviti da odstoji 15 minuta. Tada uključiti rernu i dobro zagrejati. Peći na 180 stepeni oko 25 minuta.

8

Gotove *margarite* izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohlade...

9

...te ih posuti šećerom u prahu, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Umesto pekmeza od šljiva možete koristiti i neki drugi džem, pekmez-po želji. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna Pavlovic 271June 24, 2018, 6:38 pm
0

Hvala vam drage mojesmilesmile

Vukosava NikolicJune 24, 2018, 2:29 pm
0

Odlicni kolacici-keksici.

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 24, 2018, 2:09 pm
0

Predivni, bravosmile

Vesna Pavlovic 271June 24, 2018, 7:14 am
0

Draga Verice,može i prodinstano voće da sa stavi.Pozdravljam te kao iTijanu i zahvaljujem vam na komentarimasmilesmile

Verica NikolićJune 23, 2018, 5:24 pm
0

Odlično, slatko pecivo!!smilesmile

Tijana June 23, 2018, 1:28 pm
0

Vrlo lepo, interesantno

Verica Damjanovic June 23, 2018, 8:35 am
0

Bas su ti slatke ove " margarite". Verovatno bi umesto dzema moglo da se stavi kratko prodinstano voce.

X
Kolač sa višnjama - Video Recept