Pečurke sa pavlakom (2)
Potrebno je:
500 g šampinjona
100 g kisele pavlake
1 glavica luka
1 šargarepa
malo ulja
začin
biber
so
Priprema:
Glavicu luka i šargarepu iseckati i propržiti na ulju. Dodati pečurke, malo bibera, soli i začina. Naliti pola šoljice vode i dinstati sve zajedno 15 minuta. Kada se pečurke odmeknu dodati kiselu pavlaku i upržiti sve zajedno par minuta.
Recept nam je poslao Goran Simić iz Bora.
Prikaži / Sakrij formu za unos
