Domaći sirup od cvekle

AUTOR: lako 60 osoba 60 min
Domaći sirup od cvekle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g presne cvekle
  • 1 kg šećera
  • 1 l vode
  • 20 g vanilin šećera
  • 20 g limuntusa

Priprema

1

Cveklu oljuštiti i izrendati na krupno rende. Staviti je u 1 l vode pa kad počne da vri kuvati još 20 minuta. Skidati penu. Skloniti u stranu i ostaviti je da stoji 10 minuta. Procediti kroz gusto sito ili gazu. U sok sada dodati 1 kg šećera i 20 g vanilin šećera pa ponovo vratiti na ringlu i kuvati kratko samo da uzvri uz mešanje da se šećer otopi. Skloniti sa šporeta i dodati 20 g limuntusa. Vreli sirup sipati u vruće flaše. Dobije se oko 1,6 l sirupa.

Savet

Savet:

Čuvati u frižideru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.