Spanać očistiti, oprati list po list, staviti u ključalu vodu i bariti 5 minuta.
2
Izvaditi iz vode, ocediti i sitno iseckati.
3
U šerpu staviti malo ulja, zagrejati, dodati spanać, posoliti, usuti mleko, mešati. Kad tečnost skoro skroz uvri, staviti malo začina i jaja, mešati 2 minuta. Prijatno!