Brze makarone (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje makarona
- 150 g slanine
- 200 g šunke
- 3-4 kašike ajvara (ljutog)
- 1 čaša kisele pavlake
- so
- suvi biljni začin
- biber
- ulje
Priprema
- Obariti makarone. Slaninu iseći na kockice i propržiti u dubljoj šerpi da pusti masnoću, pa dodati šunku isečenu na kockice i malo je propržiti. U to dodati ajvar i kiselu pavlaku, razmešati i pustiti da sa malo ukrčka (minut, dva) i dodati obarene makarone. Dobro promešati, dodati soli, suvi biljni začin, bibera i začina po ukusu i poslužiti.
Savet
U mojoj kući se ove makarone zovu "makarone sa svasta" :) Sastojci se menjaju u zvisnosti od onoga šta imate u frižideru. Jako se brzo spremaju, dok se makarone skuvaju, svi sastojci se iseckaju i pripreme i eto ručka očas posla :)
Komentari