Autor:
lako 8 osoba
45 min
25209
Piletina sa suvim vratom i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g pilećeg belog mesa
  • 200 g suvog vrata
  • 200 g kačkavalja
  • 1 čen belog luka
  • senf
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na šnicle, posoliti i pobiberiti.
  2. U vatrostalnu činiju staviti malo ulja i ređati šnicle da se pokrije dno. Šnicle premazati senfom i staviti pola čena belog luka. Preko toga ređati suvi vrat i posuti rendanim kačkavaljem. Ponoviti postupak istim redosledom.
  3. Umutiti dva jaja i pavlaku. Preliti preko mesa.
  4. Peći tridesetak minuta na 200 C.
Savet

Može se služiti toplo kao glavno jelo ili kao hladno predjelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!