lako
4 osoba
60 min
20756
Ćuftice u sosu od kečapa
Ćuftice u sosu od kečapa
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mljeveno meso
- 1 kesica smjesa za ćufte (fant)
Sos:
- 500 ml kečap
- 2 kašike brašno
- malo ulje
- 1/2 vezice celer i peršun
Priprema
-
Smjesu za ćufte sipati u zdjelu i dodati 300 ml vode, dobro izmiješati i dodati mljeveno meso.
-
Sve dobro sjediniti i ostaviti 15 minuta u frižider da odstoji.
-
Zatim praviti male ćuftice.
-
U šerpu staviti malo ulja da se ugreje, dodati brašno i na kraju kečap.
-
Dobro sjediniti pazeći da ne zagori pa dodati 500 ml vode. U dobijenu smjesu staviti ćuftice i na kraju sjeckani celer i peršun. Kuvati 45 minuta.
-
Gotove ćuftice servirati uz pire krompir. Prijatno!
Komentari