Autor:
lako 4 osoba
80 min
43778
Bataci sa pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka
  • 1 šolja pirinča
  • 1-2 glvice crnog luka
  • malo ulja
  • po ukusu so
  • biber
  • začine

Priprema

  1. Batake kuvati u posoljenoj vodi 40 minuta, i ostaviti sa strane. Propržiti crni luk da omekša i dodati opran pirinač, sve dobro izmešati. Pirinač preliti bujonom u kojem su se kuvali bataci. Dodajte biber i začine. Stavite u rernu i zapecite. Kad pirinač malo omekša dodajte preko batake i vratite ponovo u rernu da se dopeče još dvadesetak minuta.
Savet

Šolja pirinča, tri šolje vode. Ja sam koristila šolju od 2 dl.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!