lako
4 osoba
50 min
5500
Piletina sa susamom (2)
Piletina sa susamom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 300 g šampinjona
- 1 kašika soja sosa
- 1 kašika senfa
- 100 ml kisele pavlake
- 2 kašike susama
- 2 čena belog luka
- malo soli
- malo bibera
Priprema
-
Meso isecite na kocke i premažite senfom. Przite meso dok ne dobije zlatno žutu boju pa dodajte soja sos, 100 ml vode, so, biber i ostavite da se dinsta 10-15 minuta. Posebno zagrejte malo ulja i propržite susam 30-ak sekundi. Odmah dodajte šampinjone, malo vode i dinstajte 10
minuta. Dodajte pavlaku, promešajte i vratite meso. Posle 5 minuta dodajte seckan beli luk i sklonite sa vatre. Posuti peršunom i služiti uz pire krompir ili rižoto.
Komentari