lako 4 osoba
60 min
9881
Zapečeno bijelo meso

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g bijelog mesa
  • 150 g slanine
  • 150 g kačkavalja
  • 1 kašičica senfa
  • 1/2 veze peršunovog lista
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 3 struka crnog luka
  • 1/2 limuna

Priprema

  1. Pileće meso posoliti, preliti ga limunovim sokom i svaku šniclu sa jedne strane premazati senfom. U posudu za pečenje staviti slaninu isječenu na komade, preko slanine pileće šnicle, a preko njih komade kačkavalja i odozgo po još jednu šniclu pilećeg mesa. Izmedju mesa staviti isjeckan crni luk i sve posuti peršunom. Prekriti folijom u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 do 25 minuta, a zatim još 5 do 10 minuta bez folije da porumeni odozgo. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!