Autor:
lako 4 osoba
45 min
9488
Uštipci sa prazilukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 struk praziluka
  • 1/2 kg mešanog mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 kašika sudžuka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 3 kašike prezle
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • so
  • biber
  • aleva po ukusu

Priprema

  1. Praziluk sitno iseckati pa sipati u dublji sud. Dodati mleveno meso, jaje, prezle i ostale začine. Rukom dobro umesiti pa poklopljeno ostaviti u frižideru oko sat vremene. Uštipci sa prazilukom
  2. Nakon toga praviti uštipke i pržiti na ulju na umerenoj vatri. Pržene uštipke odlagati na papirnati ubrus kako bi upile višak masnoće. Skuvati pire od krompira pa služiti i servirati sa uštipcima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!