lako 4 osoba
30 min
6089
Piletina sa kiselim krastavcima

Sastojci

Za piltinu:

  • 500 g pilećeg mesa
  • 2 crvene paprike
  • 150 g kiselih krastavaca
  • 2 dl kiselog mleka
  • 2 kašičice slatkog karija
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Za prilog:

  • 300 g pomfrita
  • 300 g kukuruza šećerca

Priprema

  1. Pomfrit stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pileće meso isecite na kockice i začinite, a zatim ga prepecite na zagrejanom ulju. Piletina sa kiselim krastavcima
  2. Dodajte papriku isečenu na kockice i kisele krastavce isečene na kolutove pa sve zajedno propržite. Piletina sa kiselim krastavcima
  3. Pred kraj dodajte kiselo mleko, začinite karijem i promešajte. Piletina sa kiselim krastavcima
  4. Kukuruz šećerac stavite u provrelu vodu i kuvajte 5 minuta. Na tanjir servirajte kari piletinu sa kiselim krastavcima sa pomfritom i kukuruzom. Piletina sa kiselim krastavcima
Savet

Služite uz integralni hleb.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari